Los mejores vinos italianos son el maridaje perfecto para la comida italiana y las recetas de otras latitudes, dada su indudable calidad. Se repasa cuáles son los más indicados para comenzar a disfrutar de…
Los beneficios de la pasta no son demasiado conocidos y, en no pocas ocasiones, se duda a la hora de recomendar su consumo. En los siguientes apartados, se analizan sus…
La pizza es un plato que, según los entendidos, proviene de la ciudad italiana de Nápoles. Al parecer, las personas de pocos recursos comían un pan plano al que se…
Hay dos cosas que sabemos con certeza sobre el Panettone navideño: primero, es el dulce más popular y reconocido de Milán y segundo, ¡está increíblemente bueno!Hasta el día de hoy,…
En cualquier rincón del mundo se puede disfrutar de una buena pizza. Italia, concretamente la ciudad de Nápoles, es la cuna de la pizza, seguramente el elemento más universal de la…
¿Qué es exactamente la pasta? Este alimento rico en carbohidratos está hecho de masa sin levadura que proviene de harina de trigo duro. La harina se mezcla con agua o…
Los postres italianos han logrado una fama internacional por su delicadeza, su dulce sabor y la combinación de sensaciones que ningún paladar puede resistir. Aunque encontramos muchas versiones de la gran variedad…
